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金曜日は!らーめん!10月28日号

麺の房 晴レル屋

大府市月見町1
白の麺全部乗せ1000円

スープはしょうゆ豚骨?
カツオ風味と独特の香り(臭くはない)
めんは極細ストレート
カウンタ−10席のみ

つけ麺がオススメらしい(つけ麺のタレは冷たいそうです。)
つけ麺用の麺はちぢれで、ちょっと太めでした。

半熟煮卵はおいしかったけど、もう少し濃い味に煮てあるといいなぁ
(って、それでは固ゆでになってしまうか^^;)

もう一回行くかなぁ
微妙


23:30:00 | mamechi | | TrackBacks

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